兵庫県丹波市にある有名炭火焼肉店。オーナー久保さんは料理のセンスもさることながら努力家で、美味しい店があると聞くと全国どこへでも出かけてその味に挑戦します。まだ、30代と若く、現在、2店鋪目を建築中で、今度は、ちりとり鍋屋を近日中にオープンする。ここでも、デザインでお世話になっているのですが、彼の今後が本当に楽しみです。
デザイン設計:Kosaka / ファサードデザイン:Yasushi Kato(ssc)
施工:株式会社 柏原工務店 / ロゴデザイン:Yasushi Kato(ssc)